Vor 3 Wochen (Ich war im Urlaub!)

Komisch, wie verpflichtet man sich fühlt...


Und noch 2 leckere Rezepte:

Ich glaube, das gibt es sogar hier in einigen Cafes zu kaufen.


(Jetzt weiß ich, wie man "Baiser" schreibt XD) Pavlova ist eigentlich ein typisch neuseeländischer Kuchen, aber in einem Cafe in Schottland haben wir den auch gefunden. Am Wochenende probier ich mal aus, das selbst zu backen.
Sollte theoretisch ganz einfach sein. Ihr könnt das ja auch mal probieren, wo und wie man die Sahne einbaut kann man je nach geschmack variieren, genauso die Art der Früchte. Super lecker!

Die nächsten Tage folgen noch weitere Ausschnitte meines "Urlaubstagebuches".